I sommervarmen er det deilig med fruktsalat. fersk mynte. Jeg har fått dilla på en litt syrlig variant med appelsin, sitron og fersken, men du kan bytte ut eller legge til frukt du selv liker best
Denne friske sommersalaten serverte jeg som tilbehør til kylling på bursdagsfesten min. Mynte, fetaost og aprikos er definitivt en sammensetning jeg kommer til å fortsette med
Og sommersalatenmed erter og asparges var et utmerket følge til fisken. Sommersalat. Jeg har skrevet det før, men gjentar at jeg føler meg veldig priviligert som bor her på Bryggekanten med både rekebåt, fiskebåt, fiskeutsalg og mer til bare noen få minutter fra kjøkkenbenken
Sommersalatmed hvite bønner og avokado. Akkurat nå er jeg veldig fan av fersk mynte. Her får du tips til å få maksimalt med smak ut av vårens første grønnsaker